糖質制限、ゆるーく始めてみました。

2018年3月23日 iBスタッフ 0 Comments

30代に突入してからというもの、体重が増加する一方で痩せにくくなりました。

若いころはちょっと食べなければすぐ痩せたのに…。

仕方がないですね。

週1回でゆるーくジムトレーニングもしていますが全然変わらないので、最近ついに糖質制限を始めてみました。

結構リバウンドするとか賛否両論あるので、始めるのを悩んでいましたが

始めて10日ほど、びっくり！3キロ落ちました。笑

ライ●ップみたいにストイックにはやっていませんが

基本的に自分でご飯を作るときには

葉物野菜、豆腐、肉、魚、チーズ、キノコ、海藻、卵を中心としたメニューを食べています。

大したものじゃないですが、ある日のご飯はこんな感じ。

ほうれん草と舞茸と牛肉の炒めたやつ。厚揚げ豆腐。サラダチキン入りサラダ。

そして一番ネックだったのはお酒なのですが、

自宅では大好きなビールを封印し、糖質オフ発砲酒、外出時はビールは1杯その後はハイボールor焼酎という感じ。

10日の間3回外食をしましたが、食べ物はあんまり気にせず出てきたものを食べていました。

夫も一緒にやっているのですが、大阪人の夫は普段週１で粉もんがないと嫌な人。

お好み焼きがどーしても食べたいと言い出したので、昨夜は糖質オフお好み焼きににチャレンジしてみました。

といっても、粉は使えないので豆腐で代用。

キャベツをみじん切りにしてぐちゃぐちゃにした豆腐と卵を混ぜ合わせてみたところ

結構いい感じ！普通のお好み焼きのタネみたいになりました。笑

ホットプレートで豚肉を焼いてその上にタネを流し込み紅ショウガをのせて、ちょっと緩くて不格好になってしまいましたがだんだんお好み焼きに近づいてきました。

固まるか心配でしたが、何とか固まりました。

お好み焼きソースと、マヨネーズと青のりとカツオをかけたら立派なお好み焼きです。

味は、ソースのおかげでちゃんとお好み焼きでした。笑

ソースは糖質が高めなので控えめに。

今回、ちょっと緩いなーという感じだったので最初混ぜる前にレンジでチンして水抜きした方が良いかも。

お豆腐は絹より木綿の方が固まりやすくておすすめです。

結構糖質制限ってきついのかなーと思っていましたが

食べられるものは結構あるし、3食食べてＯＫだし

意外にメニューを考えるのが楽しかったりして

思いのほか続けられそうです♪♪

しばらくはゆるーい感じで続けて行こうと思います。

この糖質制限、筋肉量が落ちて基礎代謝が下がらないようにする為に

お肉やお魚、卵などを積極的に食べてたんぱく質をしっかりとる事が大切といわれています。

代謝が上がれば、痩せやすく太りにくい体に！たんぱく質もとっても重要なんですね。

食事と並行してたんぱく質が含まれるプロテインの摂取も良いとか◎

効率よく筋肉をつけてさらなるダイエット効果を期待したいものです♪♪

それでは今日もお読みいただきありがとうございました！