人気急上昇中のゴールデンベリーを使ったスムージー
2016年7月19日 iBスタッフ 0 Comments
南カリフォルニアからこんにちわ!
今日は愛犬をご紹介しちゃいます。
チワワと何かのミックス犬10歳です。
ライフベストを着用しています。
というのも、時間があると
趣味のSUP(スタンドアップパドルボード)で
一緒にパドルしちゃうからなんですね~
わんこも私も寒いのは苦手なので、夏限定です。
セレブの集まるニューポートビーチ(Newport Beach)は
パドルしながら豪邸を眺めることができるので
大好きなスポットの1つ
そして、途中で立ち寄るお気に入りの
スムージー&ジュースバーがあります。
Juice Crafters(ジュース クラフターズ)
新鮮な野菜や果物を使ったフレッシュジュースの他
私はミールリプレイスメントの
しっかり飲んだ感のあるスムージーがお気に入り♪
Xclusiveというスムージーで材料はこちら↓
カンタロープ、バナナ、ココナッツウォーター、
ココナッツバター、デーツ、シナモン、
アーモンドバター、バニラ
スーパーフードのブースターを追加することができます。
マカ、ターメリック、チアシード
ゴジベリー、スピルリナなどなど
◆お店情報
Juice Crafters
220 Marine Ave
Newport Beach, CA 92662
スムージーはお店で飲むのも自分で作るのも楽しいですね~
お店でメニューを見るのは
自分で作るときの参考にもなります。
自画自賛ですが、前回の失敗を乗り越え
美味しいスムージーを考案しました。
セレブも食べているということで
最近じわじわと認知度が上がっている
「ゴールデンベリー」のスムージーです。
ゴールデンベリーはインカベリーとも呼ばれています。
実は、乾燥しているとよくわかりませんが
食用ほおずきの実なんですよ!
ベータカロテン、フラボノイド、タンパク質、ビタミンAを含む
とっても栄養価の高いスーパーフルーツです。
そのまま食べても、その酸っぱさが病みつきになる美味しさ。
これを使ったスムージーをご紹介します。
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材料(グラス1杯分):
ゴジベリー 大さじ2
ゴールデンベリー 大さじ2
ピーチ 1個
ニンジン 小さめ1本
カシューナッツ 大さじ1
冷凍パイナップル 1/2カップ
ココナッツウォーター 1カップ
※冷凍パイナップルは、冷凍マンゴーなど冷凍フルーツで代用してOKです。
作り方:
1.ゴールデンベリーとゴジベリーは分量の水分でふやかしておくと、ブレンドしやすくなります。
2.材料を全てブレンダーに入れて、水分は調整しながら加え、滑らかになるまで撹拌します。
ゴールデンベリーの酸っぱさとピーチの甘さが
すっごくマッチします。
健康、美容、アンチエイジングに
是非取り入れてみてください。