特別な1杯
2017年4月21日 iBスタッフ 0 Comments
今更感がすごいですが…
こちらのコーヒーをはじめていただきました。
Blue Bottle Coffee
2015年の2月に東京の清澄白河に初上陸したアメリカのコーヒー屋さん。
ジェームス・フリーマンさんというコーヒー好きのクラリネット奏者さんが、
ご自宅のガレージで始めたのがこのBlue Bottle Coffeeで、コーヒー界のappleと言われているらしいです。
オープン当初はコーヒー1杯に2、3時間待つとの噂で行く気になれず・・・、いつか行けたらなーと思って2年ちょっと。
用事で近くを通って、さすがにもう空いてるでしょ!と思って行ってきました。
が、混んでいました。笑
私が行ったのは清澄白河のお店ですが、なかなか駅からも遠く不便なところにあるのに
大した人気だなーと感心です。
アメリカのコーヒー屋さんというと、私はやっぱりスタバが1番に思い浮かぶのでそんな感じかなー
と思いきや、なんちゃらフラペチーノとかラテとかマキアートとか…いろんなメニューがあるスタバとは対照的に
シンプルにコーヒー。って感じのメニューでした。
『個人の香りがするコーヒーチェーン』をコンセプトにしているらしく、
店員さんが5分近くかけて丁寧に1杯1杯淹れてくれます。
出来上がると名前で呼んでくれて、自分の為に淹れてくれてたコーヒーという感じ♥
混雑もあったので1杯のコーヒーに30分くらい待ちましたが、そんなのお構いなしで嬉しくなりました!
斯く言う私は、そんなにコーヒーのことは詳しくなく、味もわかるわけではないのですが・・・
こうやって自分の為に淹れてくれたコーヒーと感じられただけで、とびきりおいしいコーヒーでした◎
清澄白河のお店には国内で唯一、大きな焙煎機があって毎日ここで焙煎され48時間以内に提供しているそうです。
コーヒーのことがよくわからない私も、とびきりおいしいと思ったのですが
コーヒー好きさんにはもっともっと味の違いが分かるのだと思います。
今は、新宿や品川など便利なところにも店舗が増えているので行きやすいと思いますよ◎
iBeautyStoreでは、コーヒー好きさんにオススメなこんな商品があります♪
いつものコーヒーが、Blue Bottle Coffee みたいにおいしくなっちゃうかもしれない!?
魔法のアイテム♥
グルテンフリーのオールナチュラルコーヒークリーマー!
いつものコーヒーに混ぜる高柄で芳醇な香り、リッチで幸せな気分になる贅沢な一杯へと変わります。
甘い香りのする白い粉。
結構甘い香りがしますが、コーヒーに入れるとほのかな甘みくらいで甘々にはなりません。
本当、コーヒーにコクがでてちょっとミルキーになると言った感じで、
いつものインスタントコーヒーも高級感が増し増しデス◎
うん!ブルーボトルコーヒーと同じくらいおいしい!!(←個人的な意見です)
これで午後からのお仕事も頑張れまーす!♪♪
コーヒー以外にも紅茶にも合いそう!
ご利用いただいたお客様からは
『抹茶オレにしたり、豆乳に入れたり、お湯を入れ、クリーマーを濃いめに入れて飲んでも美味しいです』
なんて口コミをいただいていますよ♪
色んなお飲み物と合わせて自分だけの特別な一杯を作ってみてはいかがでしょうか!?
それでは今日はこの辺で♪
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